Los proyectos de mejora y adecuación a la sociedad actual y el ritmo de la educación no cesan en el Colegio San José que, curso tras curso, afronta la realización de reformas buscando ofrecer lo mejor al alumnado y las familias que conforman esta comunidad educativa en constante crecimiento.
La historia completa del Colegio San José puede encontrarse en dos libros:
- «Historia del Colegio San José 1893-1993», del Padre López Pego SJ.
- «125. Historia del Colegio San José II (1993-2018)», de Laura Díez García (Pr. 1994)